Как сделать чипсы самому? Скажете нереально? Ха-ха. Мы делаем чипсы самостоятельно и вам советуем! Потому что, то что продается в магазинах - это кака. Итак, как сделать чипсы в домашних условиях в микроволновке. Для этого нам понадобится микроволновая печь и десять минут личного времени.
Сначала моем и чистим картофель, затем режем его на тонкие долечки. Промываем под проточной водой, чтобы чипсы не слиплись. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Теперь достаем стекляную тарелку из печки, и выкладывем на нее наш порезанный дольками картофель. На тарелку можно подстелить специальную бумагу для выпечки. Добавляем по вкусу соль, специи или перец. Тарелку ставим в микроволновку и включаем на полную мощность. Никуда не уходим! А внимательно наблюдаем, как только на ломтиках появились коричневые пятна, печку отключаем, иначе чипсы приобретут горелый привкус. Если отключить раньше, они не будут хрустеть. Время готовки занимает всего пару минут в зависимости от количества картофеля.
Самое главное в домашнем приготовлении чипсов то, что вы получаете домашнее блюдо, натуральнй продукт без всяких химических добавок, красителей, консервантов, Е и прочей муры.
Приятного всем аппетита:)