ПроСтоЛеди - женский форум для истинных леди

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Новости:

LETO FOREVER  :-[

Автор Тема: Как правильно хранить лук?  (Прочитано 1701 раз)

Galinka

  • Новичок
  • *
  • Карма: +10/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1
    • Просмотр профиля

Как вы храните дома лук? Давайте делиться домашними секретами. Лично я храню его так - сплетаю в косы и подвешиваю на кухне, смотрится очень оригинально. Чтобы сплести лук в косы, надо заранее оставлять у него длинные хвосты. После уборки головки следует хорошо просушить, иначе заведется гниль. А косы плетутся очень легко - берется длинная веревка, складывается вдвое, на конце делается петля.  В петлю просовываем хвостик первой луковицы и зажимаем его. Затем сверху вплетаем другие луковицы, начиная с самых крупных. Через каждых 4-5 штук завязываем узел, чтобы закрепить нашу косу.
Вот так. А какие секреты хранения лука есть у вас?

lady

  • Администратор
  • Старожил
  • *****
  • Карма: +10/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 364
    • Просмотр профиля
Как правильно хранить лук?
« Ответ #1 : 16 Августа 2012, 21:00:57 »

Правильно, перед хранением лук, прежде всего, должен быть хорошо высушен, чтобы не начался процесс гниения. Хорошие цельные луковицы в таком случае могут храниться достаточно долго и при высокой температуре (до 23-25 градусов).

Солнышко

  • Новичок
  • *
  • Карма: +10/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 29
    • Просмотр профиля
Как правильно хранить лук?
« Ответ #2 : 18 Августа 2012, 16:29:13 »

Лук хорошо может переносить и низкие температуры - до минус трех градусов, а его шелуха обладает бактерицидными свойствами. Например, чеснок, пересыпанный луковой шелухой,  можно хранить в холщовых мешках в прохладном месте  до весны.

фигля

  • Новичок
  • *
  • Карма: +10/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 31
    • Просмотр профиля
Как правильно хранить лук?
« Ответ #3 : 23 Августа 2012, 21:32:08 »

+1 за луковые косички, натюрморт на кухне:)
 

+ Быстрый ответ

В быстром ответе можно использовать BB-теги и смайлы.
Имя: E-mail:

Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.049 секунд. Запросов: 32.