Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[prinses]

Как дорогие мои готовитесь к зимней эпидемии гриппа? Закупаетесь лекарствами или готовитесь лечиться по "бабушкиным рецептам". 
Я вот слышала недавно про чеснок рецепт, будто бы хорошо помогает защититься от всякой инфекции. Лучше всего делать осенью на даче после сбора урожая. Чеснок очищают, промывают и дольки плотно укладывают в банки. Затем заливают водой, кладут соль, закрывают капроновой крышкой и ставят на улице или на балконе на пару часов, но не на солнце. Потом убирают в погреб, причем банки не закатывают! К зиме получается изумительный чесночек - не горький, хрустящий и полон всех витаминов. Никто не пробовал делать нечто подобное?

[prinses]

Также хорошее средство для женского здоровья - корень одуванчика. Его надо выкопать осенью, высушить, помолоть и заваривать как чай.

[lapa]

Как дорогие мои готовитесь к зимней эпидемии гриппа? Закупаетесь лекарствами или готовитесь лечиться по "бабушкиным рецептам". 
Я вот слышала недавно про чеснок рецепт, будто бы хорошо помогает защититься от всякой инфекции. Лучше всего делать осенью на даче после сбора урожая. Чеснок очищают, промывают и дольки плотно укладывают в банки. Затем заливают водой, кладут соль, закрывают капроновой крышкой и ставят на улице или на балконе  Никто не пробовал делать нечто подобное?

Меня берут сомнения, как долго будет храниться чеснок в таком виде, не забродит ли он и не испортится ли?

[marisoll]

Читала когда-то про подобный рецепт. Насчет забродить-думаю маловероятно, там же используется соль, а это как известно хороший консервант. Главное не переборщить с солью. Хотя скорее наоборот, главное положить в меру соли-положите мало, может и забродить (наверное), а вот много соли думаю чесноку нисколько не повредит, он же и сам не сахар))

[lapa]

Определенно, нужно попробовать этот рецепт

В быстром ответе можно использовать BB-теги и смайлы.

Имя: E-mail: